Lehrstuhl für Public Health und Versorgungsforschung
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Konradt Sarah

Sarah Konradt

Studentische Hilfskraft

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Lehrstuhl für Public Health und Versorgungsforschung
Pettenkofer School of Public Health, LMU München
Elisabeth-Winterhalter-Weg 6,
81377 München, Deutschland


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Ich bin Masterstudentin an der Universität Bayreuth und mache derzeit ein Praktikum hier am Lehrstuhl für Öffentliches Gesundheitswesen. Durch mein Bachelor-Studium der Ernährungswissenschaften habe ich meine Leidenschaft für die Ernährung von Müttern und Kindern entdeckt. Mein besonderes Interesse gilt der Mangelernährung von Kleinkindern und ihren Müttern. Während meines Praktikums in Indien in einem kleinen Mutter-Kind-Gesundheitszentrum habe ich einige Eindrücke gewonnen und wichtige Fähigkeiten erlernt, die mir hoffentlich in meinem zukünftigen Beruf helfen werden. Mit meinem Praktikum an der LMU hoffe ich, einen ganz neuen Einblick in die Welt der Mutter- und Kinderernährung hier in Deutschland zu bekommen.

Aktuelle Forschung

  • PUMPED Projekt – Profiling and Understanding Milk Pump Expenses and Disbursements (2024-2026)

Forschungsinteressen

  • Public Health Nutrition
  • Ernährung von Müttern und Kindern
  • Sexuelle und reproduktive Gesundheit von Frauen
  • Prävention von Mangel-und Unterernährung, insbesondere in Entwicklungsländern
  • Globale Ernährung und Gesundheit
  • Planetarische Gesundheit

Praxiserfahrung

  • Praktikum im St.Mary’s Mother and Child Health Care Center in Bolpur, Indien, Oktober-Dezember 2024
  • Praktikum in der Fachklinik Allgäu Pfronten im Bereich Ernährungsberatung, Juli und August 2022
  • Abschlüsse
  • Bachelor of Science in Nutritional Science at the University of Hohenheim, Stuttgart, Germany

Wissenschaftskommunikation

  • Artikel im Stillen & Laktations Magazin zum Thema “Gilbert Syndrom und Stillen” (2025)